http://www.lallafatima.be/categorie-11662122.html Les derniers articles publiés dans la catégorie "Gâteaux et tartes" du blog "La cuisine marocaine chez lalla fatima" fr http://fdata.over-blog.net/3/17/45/25/avatar-blog-1112294622-tmpphpHssyXq.jpeg http://www.lallafatima.be/categorie-11662122.html Wed, 30 May 2012 18:25:08 +0200 Wed, 30 May 2012 18:25:08 +0200 Over-blog.com RSS 2.0 Engine Copyright 2012 www.lallafatima.be Gâteaux et tartes http://www.rssboard.org/rss-specification/ http://www.lallafatima.be/article-tarte-tatin-100092976.html
Proportions: 200g de pâte sablée ici (ou feuilletée ou brisée) 3 kg de pommes (pommes qui résistent à la cuisson) 150g de sucre 100g de beurre Préparation: Couper les pommes en quartiers et les éplucher et vider le centre. Dans une grande poêle, mettre 50g de beurre et 50g de sucre sur les[...]]]> Sat, 26 May 2012 20:12:00 +0200 d883aa829e0650fc9fb39c1caa2f8e8d Gâteaux et tartes http://www.lallafatima.be/article-tarte-tatin-100092976-comments.html#anchorComment http://www.lallafatima.be/article-gateau-au-chocolat-88122401.html
Facile Le temps de préparation: 20 mn Le temps de cuisson: 10 mn Nombre de personne : 8 personnes Ingredients Pour la génoise : 75g de farine 75g de sucre 50g d’amandes en poudre 3 œufs 1 sachet de levure chimique 1 c.à.s de nescafé Pour la crème: 100 g de mascarpone 1 c.à.s de copeaux de[...]]]> Fri, 04 May 2012 14:50:00 +0200 d5777ac10e0c24dcdb38e035fb5701b1 Gâteaux et tartes http://www.lallafatima.be/article-gateau-au-chocolat-88122401-comments.html#anchorComment http://www.lallafatima.be/article-tarte-aux-puree-d-abricot-103940638.html
Ingrédients: Pâte sablée ici 100 g de mascarpone 100 g de sucre 30 gr de farine 15cl de purée d'abricot ici 3 œufs 20 cl de crème fraiche Préparation: Mettre la pâte au réfrigérateur avant la cuisson, ça lui permettra de ne pas retomber à la cuisson et pensez à passer un peu de beurre autour du[...]]]> Mon, 23 Apr 2012 21:41:00 +0200 eb709c7136deb29f6bfe2eabc29920d3 Gâteaux et tartes http://www.lallafatima.be/article-tarte-aux-puree-d-abricot-103940638-comments.html#anchorComment http://www.lallafatima.be/article-tartelettes-aux-framboise-et-poivrons-grilles-103731684.html
Ingrédients: Pâte sablé ici 2 poivron rouge 4 d'œuf 100g de sucre le zeste d'une orange 2 pincées de piment fort 140g de beurre doux 500g de framboise Préparation: Préparer la pâte sablé ici. Étaler la pâte assez finement et foncer de cercles à tarte de 8 cm en s'assurant de bien plaquer la[...]]]> Fri, 20 Apr 2012 07:35:00 +0200 43a699b0f91d3d45e9b61cc22e915435 Gâteaux et tartes http://www.lallafatima.be/article-tartelettes-aux-framboise-et-poivrons-grilles-103731684-comments.html#anchorComment http://www.lallafatima.be/article-buche-pralinee-feuilletee-aux-macarons-96199181.html
Aujourd’hui je vous présente une recette de bûche pralinée que j’ai trouvée sur le blog de la cuisine de Bernard (www.lacuisinedebernard.com), tout le monde l’a trouvéetrèstrès bonne!!! C’était une pure merveille!!! Merci Bernard pour cette recette. Recette origine est ici. Ingrédients :[...]]]> Sun, 08 Jan 2012 15:00:00 +0100 3818a7b67fcee3c53ed8ccc11cefe391 Gâteaux et tartes http://www.lallafatima.be/article-buche-pralinee-feuilletee-aux-macarons-96199181-comments.html#anchorComment http://www.lallafatima.be/article-tarte-a-la-fraise-90299351.html
Facile Le temps de préparation: 15 mn Le temps de cuisson: 10 mn Nombre de personne : 8 personnes Ingrédients : Pâte sablée ici Crème pâtissière ici 1kg de fraises. 1cas de nappage Un peu d'eau. Préparation Remplir une poche à douille avec de la crème, et garnir le fond de tarte sablée en[...]]]> Mon, 28 Nov 2011 17:47:00 +0100 c99b4d9d508be126284e1744dfc23f27 Gâteaux et tartes http://www.lallafatima.be/article-tarte-a-la-fraise-90299351-comments.html#anchorComment http://www.lallafatima.be/article-buche-aux-marrons-69429349.html
Moyenne Le temps de préparation: 55 mn Le temps de cuisson: 10 mn Nombre de personne : 8 personnes Proportions : Le sirop : 10 cl d'eau 50 g de sucre (Pour le sirop moi j’ai mis le jus de marrons glacés) La crème aux marrons : 200 g de crème de marrons 50 g de beurre mou coupé en dés 105 cl de[...]]]> Wed, 16 Mar 2011 09:48:00 +0100 588a3e23970adc69615fda526d5d80cd Gâteaux et tartes http://www.lallafatima.be/article-buche-aux-marrons-69429349-comments.html#anchorComment http://www.lallafatima.be/article-gateau-roule-au-cafe-et-aux-noix-creme-au-beurre-67907986.html
Moyen Le temps de préparation : 30 mn Le temps de cuisson : 10mn Nombre de personne : 8 personnes Proportions La génoise : 75g de farine 75g de sucre 50g de noix haché 3 œufs entiers 8g de levure chimique 1 c.à.s de nescafé Pour la crème au beurre : 100g de sucre 2 jaunes d’œufs 100g de beurre[...]]]> Wed, 23 Feb 2011 15:56:00 +0100 7b8149cfc24595ad93a60a9257a513ea Gâteaux et tartes http://www.lallafatima.be/article-gateau-roule-au-cafe-et-aux-noix-creme-au-beurre-67907986-comments.html#anchorComment http://www.lallafatima.be/article-gateau-blanc-a-l-orange-et-speculoos-67668861.html
Facile Le temps de préparation :15 mn Le temps de repos :4h Nombre de personne :8 personnes Proportions 50g de beurre 125g de spéculoos écrasés 25g de sucre semoule 50g de sucre en poudre 450g de petits-suisses Le zeste et le jus de 2 oranges 25 cl de crème fraiche 15g de gélatine mouillé de 3[...]]]> Sun, 20 Feb 2011 20:08:00 +0100 699f62738291d3cf69d22b39f50198bf Gâteaux et tartes http://www.lallafatima.be/article-gateau-blanc-a-l-orange-et-speculoos-67668861-comments.html#anchorComment http://www.lallafatima.be/article-tarte-aux-pommes-66898118.html
Facile Le temps de préparation :15 mn Le temps de cuisson :30mn Nombre de personne :6 personnes Proportions 1 pâte brisée 150 g de beurre 150 g de sucre 4 œufs entiers 200 g de poudre d'amandes 4 pommes Préparation: Faire une pâte brisée, ou utiliser une pâte toute prête, préchauffer le four à[...]]]> Fri, 11 Feb 2011 07:47:00 +0100 f7745b90dc9ffc55916aa8b7f50cf95d Gâteaux et tartes http://www.lallafatima.be/article-tarte-aux-pommes-66898118-comments.html#anchorComment